Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nin (TOBB) desteğiyle Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde düzenlenen 11. Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX) Antalya Expo Center'da düzenlenen törenle ziyarete açıldı. Fuar 20-24 Ekim 2021 tarihleri arasında tüm ziyaretçiler tarafından ücretsiz gezilebilecek. Fuarda ülkemizin tüm yöresel ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sunulurken, bu yıl fuarı 300 bin kişinin ziyaret etmesi bekleniyor.YÖRESEL ÜRÜNLERİMİZ YOĞUN İLGİ GÖRÜYORKuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle hazırlanan Kastamonu, Çankırı ve Sinop standlarında yöreye has coğrafi işaretli ürünler ile yöresel lezzetler ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. KUZKA, fuarda hem Kastamonu, Çankırı ve Sinop illerinin hem de Gücüm Emeğim Platformu çatısı altında kadın kooperatiflerine yönelik oluşturduğu dört farklı stand ile bölgenin tanıtımına destek sağlıyor.Çankırı’ya has yöresel ürünlerin sergilendiği standda ise tuz ve tuza dayalı hediyelik ürünler, tuz lambaları, tuz sabunu, Eldivan Çöreği, Çankırı Yoka (İnce) Ekmek Muskası, Çankırı Yumurta Tatlısı, Çankırı Küpecik Peyniri ve Çankırı Höşmerim Tatlısı yer alıyor.ÇANKIRI TEK KADIN KOOPERATİFİ İLE KATILDIFuarın bu yılki en önemli katılımcılarından olan kadın kooperatifleri ise özel bir öneme sahip. Bu nedenle KUZKA, Kastamonu, Çankırı ve Sinop illerinden fuara ilk kez katılan kadın kooperatiflerini oluşturduğu “Gücüm Emeğim Platformu” çatısı altında fuara katılmalarını sağladı. Üç ilden 8 kadın kooperatifinin katılım sağladığı fuara Kastamonu’dan Kastamonu Sanat İşleyen Eller ve Yöresel Lezzetler Kadın Kooperatifi, Köyüret Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, Sarıkonak Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, Çankırı’dan Eldivan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, Sinop’tan Ayancık Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, Durağan Kader Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, Durağan Anneleri Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi ile Sinop Kadın Emeğini Kalkındırma Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi yer aldı.Fuarda kadın kooperatifleri tarafından hazırlanan yöreye has tarhana, yufka, baklava, çörek, siyezli unlu mamuller, yöre coğrafyasında yetişen doğal ürünlerden üretilmiş sirke, reçel ve marmelat çeşitleri, ketenden üretilmiş giysi ve aksesuarlar, dokuma kumaştan üretilmiş taş baskı ve tırnak bağı ile süslenmiş giyim ürünleri, el dokuması Durağan Mahraması ve çember ürünleri, Çankırı tuzu sabunu ve diğer el emeği yöresel ürünler ziyaretçilere tanıtıldı. Yoğun ilgiyle karşılaşan stantlardaki yöresel ürünler, ziyaretçilerin beğenisini kazandı.
GÜNDEM
22 Ekim 2021 - 07:08
ÇANKIRI YÖREX'TE GÖRÜCÜYE ÇIKTI
Kastamonu, Çankırı ve Sinop illeri bu yıl on birincisi düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı’na (YÖREX) Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı (KUZKA) desteğiyle katılım sağladı. Fuarda üç il kendine özgü hazırlanan standlarda tarihi, kültürel ve gastronomi içerikli yöresel ürünlerini yerli ve yabancı ziyaretçilerin beğenisine sunuyor.
GÜNDEM
22 Ekim 2021 - 07:08