Kıyısın köyünün bal üretimi ile yükselen yıldızı
  • Reklam

Kıyısın köyünün bal üretimi ile yükselen yıldızı

İstiklal Yolu üzerinde konaklama merkezi olarak ünlenen Kıyısın köyü, bal üretimi ile ününe ün kattı

21 Ağustos 2019 - 07:26

Ilgaz Orman İşletme Müdürlüğü tarafından 2011 yılında projelendirilen 300 hektar büyüklüğünde, bin 300 metre yüksekliğinde ağaçlandırma çalışmalarında yöre halkına arıcılığı teşvik edecek fidan türleri dikildi. Bunlar arasında Akasya, Ilgın, Ihlamur, Ceviz, Mahlep, Alıç, Ahlat, Yabani Erik, Yabani Kiraz gibi odunsu, Defne, Biberiye, Anzer gibi de otsu türler bal üretimine olumlu yönde katkı sağlıyor.

Kıysın Köyü Muhtarı Ahmet Dildar:”Bal ormanına köyden talep oldu, köylü rıza gösterdi, bal ormanı kuruldu. Bal ormanına gözümüz gibi bakıyoruz. 80 dönüm yerimiz daha var. Buranın da bal ormanı yapılması için talepte bulunacağız. İç Anadolu’nun en iyi balı bizim bal “diyen Muhtar Dildar köyde 23 arıcıya ait 600 kovan bulunduğunu, hepsinde de organik, katkısız üretim yapıldığını ifade etti.

Yüz yıllık bir bal üretim mazisine sahip Ilgaz Kıyısın köyünde üretilen doğal ballar başta İstanbul olmak üzere farklı illerde  büyük rağbet görüyor.

En verimli dönem olan 2017 yılında TÜİK verilerine göre; Ilgaz’da kovan başına 13-15 kg bal ile 100 ton üretim gerçekleşti.

BAL ORMANI NEDİR?

Arıcılık faaliyetine uygun olarak arılar için nektar ve polen kaynağı olan ağaç, otsu ve çalı formundaki bitkilerin ekilerek arıcılık çalışmalarına uygun yapı ve birimlerin oluşturulduğu belirli alanlar olarak tanımlanabilir.

Bölgede belirli dönemlerde arıların istifade edeceği bitkiler kuruyarak işlevsiz hale gelir,bu durumda arıcılar şekerle yapay besleme yapmak zorunda kalırlar bal ormanı sayesinde bu olumsuz durum ortadan kalkar.

Doğal bal üretimi için yegâne çözüm bal ormanlarıdır.

Bu haber 1136 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
 Korgun’da ilk kez Halk Günü düzenlendi
Korgun’da ilk kez Halk Günü düzenlendi
MUTLU VE HUZURLU AİLE
MUTLU VE HUZURLU AİLE