1 Nisan’da başlayarak öncelikle gıda işletmeleri denetlendi, teknik hijyenik şartları kontrol edilerek Ramazan öncesi eksiklerin giderilmesi yönünde uyarıldı.Tarım ve Orman İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün’ün ekiple birlikte katıldığı, depo ve mutfaklara kadar girdiği denetimlerde; satışa sunulan ürünlerin tezgâh, depolama ve muhafaza şartları; ürünlerin etiket ve son kullanma tarihleri kontrol edilerek, işletmeler gerekli hijyen tedbirlerin alınması yönünde bilgilendirildi, çalışanların hijyen eğitim sertifikaları kontrol edilerek belgelerin önemi anlatıldı. Tarım ve Ormancılık İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün; Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu gereği, gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketicinin sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanmasının öncelikli sorumlulukları olduğunu; İl Müdürlüğü olarak Ramazan ayı boyunca tüketimi yoğun olan ekmek ve çeşitleri, unlu mamuller, pastacılık ürünleri, et ürünleri işleyen üretim ve satış yerleri başta olmak üzere denetimlere devam edileceğini ifade ederek, tüketici bilincinin giderek arttığı İlimizde ‘Alo Gıda 174’ hattına gelen ihbar ve şikâyetler ile halkın denetimlere katkı sağladığını belirterek, tüm İslam âleminin ve vatandaşların Ramazan ayını kutladı.
GÜNDEM
08 Nisan 2022 - 08:34
DÜZGÜN DENETİMLERE BAŞKANLIK YAPTI
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü gıda güvenilirliğinin sağlanması, halk sağlığının korunması amacıyla denetimlerine Ramazan ayı boyunca devam ediyor. İlimizde 1360 gıda işletmesi gıda kontrol görevlilerince denetime tabi tutuldu.
GÜNDEM
08 Nisan 2022 - 08:34