Tarım ve Orman İl Müdürlüğü resmi internet sayfasında yer alan bilgilere göre; 5 okulda bin 57 öğrenciye ulaşarak güvenilir gıda, güvenilir gıdaya ulaşma yolları ve gıda israfının önüne geçilmesi konularında farkındalık ve tüketici bilinci oluşturulması amaçlanıyor.
Eğitimler Kızılırmak Ortaokulu ve Şehit Yalçın Koca İmam Hatip Ortaokulu, merkezde ise Mehmetçik Ortaokulu, Atatürk Ortaokulu ve Şehit Yahya Coşkuner Ortaokulu'nda verildi.
Gıda ve Yem Şube Müdürü Ayşenur Dilek Benivar açılışta yaptığı konuşmada beslenme konusunda bilgi kirliliğinin yoğun olduğu günümüzde, yeterli ve dengeli beslenme bilgisinin her birey tarafından öğrenilmesi ve uygulanması toplum sağlığımız açısından büyük önem taşıdığına vurguladı.
Benivar, çocuklara erken yaşlardan itibaren sağlıklı ve sağlıksız yiyecek bilgisinin öğretilmesi ile okul kantinlerinde sağlıklı yiyeceklerin satılmasının sağlanmasının sağlıklı beslenme bilincinin öğrenilmesi ve yaygınlaşmasında en önemli aşamalar olduğunu belirterek “Gıdaların sağlığa uygun koşullarda üretilmesi, saklanması ve satışa sunulması amacıyla her türlü denetim Tarım ve Orman Bakanlığı’nca yapılıyor. Tüketicinin haklarını araması için en kısa yol ALO 174 ve Whatsapp hattı. Toplum sağlığı ve gelecek nesillerimizin sağlığının korunabilmesi için yazılı ve görsel basının halkı ‘Güvenli Gıda’ konusunda bilinçlendirmesine ihtiyaç duyuluyor” dedi.
Program Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü personellerinden Gıda Mühendisi Edanur Demirtaş ve Ziraat Mühendisi İmran Akbaş'ın “Okullarda Gıda Güvenilirliği, Gıda Kayıpları ve İsraf” konusundaki sunumları ardından sona erdi.