Turistik Tuz Ekspresi, TUZFES’24... derken tuzun tanıtım ve ekonomik değeri arttıkça pazarlamada doğan eksikler, yanlışlar yüze vurmaya başladı.
Tuzdan yapılan hediyeliklerin başını çeken tuz lamba, fiyatın yüksekliği ve taşınmasındaki zorluklar nedeniyle alternatif arayışları gerektiriyor. Yükte hafif pahada ağır tuz hediyeliklerin üretilmesinde yarar olduğu düşünülüyor.
Tuzun kilo fiyatında yaşanan açık makas tüketicinin kafasını karıştırıyor. Çankırı kaya tuzunu Çankırı’da almak isteyen müşteriden bir mağazada 15.00 kg/TL diğerinde 30 Kg./ TL fiyat ister, bunu izah edemezseniz sınıfta kalırsınız... Bu, Çankırı kaya tuzunun marka değerini düşürür, ayağımıza kurşun sıkarız.
Mağaza sayısına kota getirilmeli... Önüne gelen tuz satışı yapmak isterse bunun önü alınmaz, kaos yaşanır... Satış belgesine sahip olması için MEM’mi olur, TSO’mu olur, Çankırı Ticaret İl Müdürlüğü mü olur, Belediye mi olur bir veya bir kaçının açacağı kursta eğitimden geçirilmeli, müşteriye yalan yanlış bilgiler verilmesi ile doğan bilgi kirliliğinin önüne geçilmeli, Ahilik geleneğinden gelen ayıplı mal satanın pabucu dama atılmalı. Bu yönde mağazalara, örneğin yüzde 80 Çankırı kaya tuz satma zorunluluğu getirilirse satıcı da alıcı da rahat eder. Çankırı kaya tuzu madem coğrafi işaretli, bu kâğıt üzerinde kalmayıp gereği yapılmalı.
Çankırı Belediyesi tarafından 6.6.223 tarihinde, 1377 numara ile tescil ettirilen Çankırı Kaya Tuzu Tescil Belgesi Kullanım Biçiminde: Çankırı Kaya Tuzu ibareli aşağıda verilen logo ve menşe adı amblemi, ürünün kendisi veya ambalajı üzerinde yer alır. Ürünün kendisi veya ambalajı üzerinde kullanılamadığında, Çankırı Kaya Tuzu ibareli logo ve menşe adı amblemi, işletmede kolayca görülecek şekilde bulundurulur.
Denetleme Başlığı altında ise: Denetimler; Çankırı Belediyesinin koordinasyonunda ve Çankırı Sanayi ve Teknoloji İl Müdürlüğü, Çankırı Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği, Çankırı Ticaret İl Müdürlüğü, Çankırı Ticaret ve Sanayi Odası ile Çankırı Belediyesinden ürün konusunda uzman birer kişinin katılımıyla en az 3 kişiden oluşan denetim mercii tarafından düzenli olarak yılda bir kere, ayrıca gerektiğinde ve şikâyet halinde ise her zaman yapılır.” der.
Biz demiyoruz, TÜRK PATENT, diyor...
