KUZKA tarafından kurulan Gücüm Emeğim Platformu’nda Çankırı’nın tek temsilcisi ve yüz akı Eldivan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi (KÜLÇE) bu yıl 3. kez fuara katıldı.Eldivan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Afife Ülkü Kavalalı ile fuar alanından yaptığımız telefon görüşmesinde şunları söyledi:“Sirke, Çankırı tuzu, elma, lavanta, Eldivan baklavası, Eldivan ekmeği, kozalak reçeli getirdik. Bunlar güzel şeyler… Eğer Çankırı Tuz Mağarası ile sağlık turizmine adaysa, kozalak da bunun destekleyici bir ürün, diğerleri de öğle. Bizim amacımız onları geliştirmek. İlk aşamada tuttu, Eldivan’da köyler arasında sektör oluştu. İlk ürettiklerimizin tamamını sattık. Süt reçelimiz var. Yörede yapılan acı biber reçeli var. Kızılcık reçeli, portakal reçeli, alıç, armut, kiraz sirkesi var. Tarhana ve makarna satıyoruz. Yüz bakım kilimiz var. Çok beğeniliyor. Tuz sabununu keselere koymaya başladık. Çankırı kaya tuzu için yıkama tesisi kurulması gerekiyormuş. Onun için KUZKA ve TKDK ile görüşmeye başladık.”Antalya YÖREX Fuarına üçüncü katılışları olan KÜLÇE, Ankara’daki fuarlara katılıyor, İstanbul’da pazarlarda satışları sürüyor, boş durmuyor, koşturuyor… Bu şekilde bir yerlere geldiklerini ifade eden Kavalalı “ Paralarımız düzenli ödense KÜLÇE’nin dışarı bağımlılığı kalmaz, ayaklarının üzerinden durur, durmaya başladı bile.” ifadeleri ile umutlarını taze tutuyor.KUZKA; Kastamonu, Çankırı ve Sinop illerinden kadın kooperatiflerinin oluşturduğu “Gücüm Emeğim Platformu” çatısı altında kurulan 8 kadın kooperatifi ile fuara ilk kez katılım sağladı. KUZKA çatısı altındaki 8 Kadın kooperatifinden sadece Eldivan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Çankırı’yı temsil ediyor. Bu da kadınlarımızın; kooperatifleşmeye, ekip oluşturmaya, yardımlaşma, emeklerinin kıymetini koruyamamalarına ne kadar uzak olduklarını, ne kadar uzakta tutulduklarının göstergesi olarak ne yazık ki bir şamar gibi yüzümüzde patlıyor.YÖREX 24 Ekim günü kapılarını kapatıyor. LAFÇI YÖREX’TE Eldivan Belediye Başkanı Mustafa Lafçı da ilçelerinin tanıtımı için koşturarak, KÜLÇE’ye destek veriyor. Fuar alanında görüştüğümüz Lafçı şunları söyledi:“Memleketin tanıtımı için koşturuyoruz. Eldivan kiraz kolonyasının, Eldivan köy çöreğinin, meyve sularımızın, meyve kurularımızın, kadınlarımızın ürettiklerini n tanıtımını yapıyoruz.” dedi.
