Kuşburnu fidan dağıtım töreninde konuşan Tarın ve Orman İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, "Ekilmedik, dikilmedik arazi kalmasın diye tarıma elverişli ancak kullanılmayan alanlarda, Çankırı iklimine uygun aşılı kuşburnu yetiştiriciliğini yaygınlaştırmak amacıyla çalışmalarımız devam ediyor. Bundan sonra iş sizde. Fidanların bakımı için müdürlük teknik elemanları ile sürekli iletişim halinde olunuz. 2-3 yıl sonra meyvesini de birlikte yiyeceğiz” dedi.Çiftçilere; yetiştiricilik, hastalık ve zararlılarla mücadele, hasat, işleme-değerlendirme konularında eğitim verildi. Yıl boyunca il-ilçe müdürlükleri teknik elamanları bahçeleri kontrol ederek teknik bilgi aktarımı yapacak. Kuşburnu Anadolu'da taze ya da kurutulmuş olarak tüketildiği gibi marmelat kompostosu, reçeli, pestili, şerbeti, ezmesi, pekmezi yapılarak tüketilir, çekirdeklerinin yağı kozmetik sanayinde, çiçekleri tıbbı ilaç olarak kullanılır. Kış döneminde özellikle bolca tüketilen çayı bol miktarda C vitamini deposu olup fosfor ve potasyum zenginidir.
GÜNDEM
Yayınlanma: 22 Mart 2022 - 07:22
Kuşburnu üretiminde ilk adım
Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü’nce yürütülen "Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi" kapsamında, Çankırı Tarım Orman İl Müdürlüğü tarafından uygulanan "Çankırı'da Kuşburnu Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması Projesi" çerçevesinde üreticilere yüzde 75 hibe destekli yüzde 25 çiftçi katkılı 3 bin adet sertifikalı yıldız çeşidi kuşburnu fidanı 25 dekar alanda yetiştirilmek üzere 14 çiftçiye dağıtıldı.
GÜNDEM
22 Mart 2022 - 07:22
İlginizi Çekebilir
